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     这种用刻绘图案糕模所制的糕点,精细雅致,具有很高的审美价值。  民国时期,受明清嘉湖细点的影响,当时茶食的制作尚称精美,茶食店城里城外就有30余家,而以北门外震泰南货茶食号、北丽桥野荸荠茶食号、北大街稻香村、张萃丰糖果号、吴连生味香斋、张巧生(苏州人)久香斋颇负盛名。

 

  其瓜形圆,外皮翠色长条花纹,瓤红,汁丰盈蜜甜,味爽,可耐久贮运。  旧时乡镇上茶馆大多至少有两三家,喝茶佐以糕点成为习俗。

 

  <<|559559现场开奖查询01|>>糕模阴刻,形状、花纹不一,有寿桃、元宝、盘龙、双鱼、如意、八仙及平(瓶)升三级、福寿双全、福星高照、吉庆有余等式。

     民国时期,受明清嘉湖细点的影响,当时茶食的制作尚称精美,茶食店城里城外就有30余家,而以北门外震泰南货茶食号、北丽桥野荸荠茶食号、北大街稻香村、张萃丰糖果号、吴连生味香斋、张巧生(苏州人)久香斋颇负盛名。白糖藕片上品厚薄均匀,糖液渗透饱和,糖霜外露,内质酥松,入口溶化。

 

     范蠡湖产五色螺,南宋时就有记述,所谓少伯曾居此,螺纹吐彩丝。旧时有香橼树,故名)。

 

   震泰所制蜜糖糕(百果糕)为传统特产,外地人称嘉兴糕。由于他们的到来,使得嘉兴这个城东的渡口成为举世闻名、万众瞩目的焦点,不管环城东路两侧如何变化万千,这个红船起航的地方永远都那么安祥平静、气度万千。

 

   其瓜形圆,外皮翠色长条花纹,瓤红,汁丰盈蜜甜,味爽,可耐久贮运。  从事竹刻的艺人都富有精湛的技艺和深厚的人文修养。

 

  (环彦博 20191015 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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